Re !
Comme promis me voilà de retour pour vous donner une liste - non exhaustive, bien entendu ! - d'aliments acidifiants et alcalinisants, pour vous aider à démarrer ce type d'alimentation si vous êtes intéressées...
Bon, finalement, je n'ai pas pu vous faire de tableau, le html de blogger me soule à ne pas afficher comme je veux... :-p
produits laitiers : fromage blanc, lait, yaourt écrémé,
boissons: thé vert, tisane,
huiles: huiles végétales (première pression à froid),
légumes: aubergines, carottes, choux, courgettes, petits pois frais,
salades : batavia, laitue, scarole,
fruits : citron, orange, pamplemousses, poires, pommes, melon,
fruits secs : amandes, châtaigne, noix du Brésil,
condiments : ail, cornichons, ciboulette,
produits laitiers : beurre, chèvre, crème fraîche,
boissons : alcools, café, sodas,
céréales et dérivés : blé, maïs, avoine, pâtes (toutes sortes), riz (toutes sortes),
sucreries : confitures, glaces, sucres (toutes sortes),
huiles : huiles végétales raffinées, margarines,
légumes : artichauts, asperges, poireaux,
salade : cresson,
Fruits mûrs : prunes
fruits secs : cacahuètes, noisettes, pistaches,
condiments : moutarde, oignons, sel
Et voilà ! Bon appétit les filles ! ;-)
PS : si vous voulez connaître plus d'aliments, cliquez ici.
Comme promis me voilà de retour pour vous donner une liste - non exhaustive, bien entendu ! - d'aliments acidifiants et alcalinisants, pour vous aider à démarrer ce type d'alimentation si vous êtes intéressées...
Bon, finalement, je n'ai pas pu vous faire de tableau, le html de blogger me soule à ne pas afficher comme je veux... :-p
- Basifiants/Alcalinisants
produits laitiers : fromage blanc, lait, yaourt écrémé,
boissons: thé vert, tisane,
huiles: huiles végétales (première pression à froid),
légumes: aubergines, carottes, choux, courgettes, petits pois frais,
salades : batavia, laitue, scarole,
fruits : citron, orange, pamplemousses, poires, pommes, melon,
fruits secs : amandes, châtaigne, noix du Brésil,
condiments : ail, cornichons, ciboulette,
- Acidifiants
produits laitiers : beurre, chèvre, crème fraîche,
boissons : alcools, café, sodas,
céréales et dérivés : blé, maïs, avoine, pâtes (toutes sortes), riz (toutes sortes),
sucreries : confitures, glaces, sucres (toutes sortes),
huiles : huiles végétales raffinées, margarines,
légumes : artichauts, asperges, poireaux,
salade : cresson,
Fruits mûrs : prunes
fruits secs : cacahuètes, noisettes, pistaches,
condiments : moutarde, oignons, sel
Et voilà ! Bon appétit les filles ! ;-)
PS : si vous voulez connaître plus d'aliments, cliquez ici.
coucou Nounoune,
RépondreSupprimersi j'ai bien compris pour mes cheveux chéris je devrais privililégier les aliments alcanisants.
c'est ca?
Coucou nanette !
RépondreSupprimerOui, tu as tout compris, il faut privilégier les aliment alcalinisants. mais bon, pas pour autant suprimer tous les autres. On a besoin de la viande qui nous apporte les acides aminés indispensables à nos cheveux. :-)
Attention, les agrumes cités sont bel et bien acidifiants.. il y a une petite erreur.
RépondreSupprimerBonjour "anonyme",
RépondreSupprimerLes agrumes sont effectivement acides au niveau de l'estomac, mais une fois "catabolisés" par le corps, ils sont alcalins au niveau des urines... Donc, non, ce n'est pas tout à fait une erreur.
Cela dit, je concède que j'aurais du préciser que le citron est basogène, à savoir acide au goût, mais basique une fois qu'il est passé dans le corps et que les déchets sont excrétés. ;-)